یونجه با نام علمی Medicago sativa گیاهی است وحشی و خودرو ،علفی، پایا و از تیره پروانه‌واران و همدسته شبدرها که ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد.میوه ی «یونجه» ...
فلفل قرمز، با نام علمی Capsicum annuum میوه‌ی گیاه کپسیکوم، از خانواده ی بادمجانیان است که به خاطر طعم تند خود شناخته شده است. این گیاه در مناطق گرمسیر و ...
مرزه (Summer savoury) كه از گياهان خانواده نعناع به شمار مي رود یک گیاه تابستانی بومي مديترانه شرقي و جنوب غربي آسياست.مرزه گیاهی سبز رنگ با گل های سفید و ...
کنگر فرنگی یا آرتیشو (Artichoke) از جمله سبزیجاتی است که علاوه بر ارزش غذایی فراوان از خواص درمانی زیادی نیز برخوردار بوده به طوریکه میتوان آن را در گروه گیاهان ...
یکی از گیاهان گلداری که 60 گونه متفاوت دارد، گیاه تاج خروس می باشد که دارای خواص و فواید زیادی است. این گیاه، گل هایی به رنگ بنفش، قرمز و ...
گیاه سنا (Senna) گونه ای از گیاهان گلدار است که در شمال آفریقا ، خاورمیانه و برخی از مناطق آسیا می روید و سرشار از آنتی اکسیدان ها، تانن، رزین ...
مویز به کشمشی می گویند که از خشک کردن انگور شانی (شاهانی یا سلطانی) و یا انگور سیاه به دست می آید.مویزها معمولا اندازه ی بزرگتری نسبت به کشمش های ...
موسیر با نام علمی Allium hirtifolium گیاهی از خانواده آلیوم با ریشه خوراکی شبیه به سیر و پیاز، گلهایی بنفش و برگهایی باریک است که از گلهای آن به ...
اسفرزه با نام علمی Plantago ovata گیاهی است خودرو با برگ‌های کشیده، باریک، نوک تیز و کرک دار که به علت فقدان ساقه، از روی زمین منشعب شده‌اند. قسمت مورد ...
خارخاسک با نام علمی Tribulus terrestris گیاهی ازخانواده اسفندهاست که به طور گسترده ای در بیشتر نقاط جهان می روید.خارخاسک بومی مناطق گرم و معتدل و گرمسیری می باشد ...
